NGON NGON......GIÒN GIÒN......với snack Củ Sen Lắc Trứng Muối
- Vị ngọt, giòn ngay cả khi nấu chín.
- Chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác: protein, kali, sắt,....
- Được mệnh danh là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất thế giới.
>> Củ sen đã lặng lẽ đi vào nếp sống của người phương Đông thông qua nhiều món ăn khác nhau.
Hè này, hãy cùng Lak Lak trổ tài với món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại vừa thanh mát từ củ sen nhé!
1. Nguyên liệu
Củ sen: 300 gr.
Bột gia vị trứng muối Lak Lak: 20 gr.
Dầu ăn: vừa đủ.️
2. Cách làm
Bước 1: Củ sen rửa sạch, gọt vỏ và dùng dao thái lát mỏng và ngâm ngay vào nước trong khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra và để ráo nước.
Bước 2: Đun nóng dầu, cho củ sen vào chiên ngập dầu cho đến khi chín, vàng, giòn.
Bước 3. Vớt củ sen ra đĩa có giấy thấm dầu.
Bước 4: Cho bột trứng muối vào và lắc đều.
Bước 5: Thưởng thức.
