Đánh milk foam là một kỹ thuật quan trọng trong việc chuẩn bị nhiều loại đồ uống phổ biến như trà sữa, trà ôlong, trà trái cây,… . Trong bài viết này, ACFOOD sẽ hướng dẫn cách đánh milk foam sánh mịn, bồng bềnh bằng bột cực đơn giản cho quán kinh doanh.
Cách làm milk foam nguyên vị, kem trứng, phô mai cực đơn giản
Nguyên liệu:
Bột milk foam: 100 g
Sữa tươi không đường lạnh: 160 ml
Cách làm
Cho 100 g bột foam và 160 ml sữa tươi vào cốc.
Dùng máy đánh trứng đánh khoảng 3-5 phút.
Lớp foam sau khi đánh có thể dùng được ngay và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được 48h.
Tùy theo sở thích bạn có thể chọn milk foam nguyên vị, kem trứng hay phô mai.
Nên chọn Bột milk foam nào?
Nếu quán bạn vẫn đang phân vân không biết chọn lựa milk foam hãng nào thì có thể tham khảo Bột Milk Foam Wil.
- Wil gồm 3 vị phổ biến là nguyên vị, phô mai, kem trứng.
- Bột milk foam Wil tạo ra lớp kem sữa có vị mằn mặn, béo, hương thơm dịu nhẹ. Lớp kem sữa không hòa tan lẫn vào trà hoặc cà phê, do đó giúp giữ được hương vị chủ đạo của nguyên liệu khác.
- Giữ cấu trúc tốt, không lo bị chìm xuống đáy sau khi pha khoảng 30 phút.
- Cách làm đơn giản, tối giản thời gian thực hiện và chi phí nguyên vật liệu.
- Dễ cân đo đong đếm, tránh tình trạng hao hụt nguyên liệu.
- Dễ bảo quản.
- Sản phẩm chất lượng, tiêu chuẩn sản xuất cao.
Tham khảo ngay:
Hiện Wil đang được phân phối tại các đại lý của ACFOOD trên toàn quốc, hoặc có thể liên hệ trực tiếp Phòng CSKH: 0968 158 343 để đặt hàng. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không thử ngay cách làm milk foam bằng bột cực đơn giản mà ACFOOD hướng dẫn.
